在酒店又做了几年大厨后，他选择了辞职，自己开了个小馆子，摆放的桌子不多，却每天都坐着满满的食客，他的菜单上，每日永远只有十道菜，每周会有些许变化，但那一道水煮鱼却从未被替换下来过。
来这的食客，十个有九个会点这道菜，张双每天最幸福的时候，就是看到自己的客人吃东西时露出幸福表情的时候。
日子一天天过着，转眼又到了这个特殊的日子，每到这个日子，他都会关门歇业，自己备上一桌菜，放两副碗筷，一副给自己，一副给那个，他这辈子也忘不了，也是这辈子都亏欠的那个人。
今天如每年的这一天一般，他准备了一桌菜，将水煮鱼放到最中间，摆上碗筷，倒上一杯老白干，举到眉前，说道：“是我欠你的，你在下面好好过，百年后我便会亲自到你面前向你赔罪，到时要杀要剐，哪怕受那地狱之火反复灼烧，我张双眼睛都不会眨一下。”说完，将酒往地上一撒，自己再再到了一杯，一饮而尽。‘
就在他举起杯子打算再敬第二杯时，隐约听到远处传来叹息声。
“谁？”张双放下杯子，回头望向四周，小小的馆子里分明只有他一人。
他摇了摇头，拿起杯子打算继续倒酒，声音再次响起，这次他听的清楚，声音是从厨房方向传来的，张双缓缓站起身向厨房方向挪去，那叹息的声音渐渐转化成了他再熟悉不过的磨刀声音。
张双随手从旁抄起一个扫把，推开厨房的门，一个男人低着头背对他站着。
“谁？！”
男人闻声转过头来，张双感觉自己浑身上下的血液都停止了流动般，大脑瞬间失去了思考能力，站在他面前的男人，脑壳碎了一半，脑浆粘在脸上，血红的眼珠子盯着张双，嘴角挂起让人生寒的笑容。
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